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新一轮疫情下的北京餐饮业 巨大损失下如何自救

更新时间:2020-06-27   浏览次数:

新一轮疫情下的北京餐饮业

6月17日凌晨1点左右,侯军在抖音平台上发布了一条视频,视频中是人头攒动的北京市海淀区双清路,路灯下人们戴着口罩,正在排队等待核酸检测。侯军举着手机跟着队伍向前移动,他为这条视频配了文字:“北京速度太快了,病毒都跑不赢中国速度,加油中国!”

在连续50多天没有新增本土病例后,6月11日,北京市卫健委通报1例新增本土病例,因此次的聚集性新冠疫情区关联到北京的菜篮子——新发地农产品中心批发市场,侯军经营的两家福临饺子馆也成为重点防控场所。

6月16日晚,北京市重大突发公共卫生事件应急响应级别提升到二级。根据北京市人民政府新闻办公室发布的消息,调至二级响应下必须坚持的措施包括对北京所有农贸市场、餐饮店、食堂等重点场所进行全面防疫检查、环境消杀和核酸检测。

目前尚处于营业状态的北京餐饮企业,已对门店经营采取了更为严格的疫情防控标准,包括要求其在京全体员工进行核酸检测,对门店进行每天至少早晚两次的消毒工作,员工实时测量体温等等。

早在新一轮疫情袭来之前,北京的部分餐饮店经营就出现了困难。3月初,侯军发现自家店旁边的沙县小吃贴上了出租告示,老邻居搬走了,新邻居至今也没有来。他现在盼着疫情早点结束,回归正常的经营状态。

餐饮从业人员连夜进行核酸检测

侯军经营的福临饺子馆在北京市海淀区,春节前夕新冠肺炎疫情爆发后,他的两家店相继停业,一直等到年后疫情逐渐好转,侯军办齐了各项手续,3月底饺子馆重新开张。

他为此发了视频并打趣地说:“餐饮人很快会迎来报复性消费,请大家赶紧来报复我吧!”

6月11日,北京市卫健委通报1例新增本土病例,www.0068.com,6月16日晚,北京市重大突发公共卫生事件应急响应级别提升到二级。侯军的饺子馆还没等来顾客的“报复”,就再次按下了暂停键。

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